Lifestyle

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Natale in Alto Adige tra i Mercatini Originali

  E’ iniziato il conto alla rovescia per il periodo più bello dell’anno, Natale! … ed é iniziato il conto alla rovescia anche per l’apertura dei Mercatini Originali dell’Alto Adige, appuntamento di ogni anno di cui abbiamo già parlato tante volte anche in passato (ad esempio qui ma non solo!), che dal 24 novembre al 6 gennaio 2017 riempirà di magia e profumi l’aria… Read more →

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Cortilia, la spesa bio a casa e una ricetta

  Siamo tutti, finalmente, sempre più attenti alla filiera e alle piccole e importanti realtà produttive locali. La ricerca e la selezione dei prodotti “buoni e belli”, quelli di alta qualità che siano anche eticamente corretti,  però richiede tempo che spesso non abbiamo ed ecco che da alcuni anni ci é venuta incontro Cortilia che, nata inizialmente come il primo mercato… Read more →

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La pentola a pressione, gli anni 60 e una ricetta

  I favolosi anni 60 sono gli anni del boom economico in occidente, della conquista dello spazio, delle gonne che si accorciano, delle fantasie optical, delle cucine in formica, della prima collezione pret a porter, dei collant, dei cocktail, dei colori caldi e brillanti, e della nascita della prima pentola a pressione Lagostina. Tanti sono i racconti di mia madre e… Read more →

Merenda Tao: centrifugato di frutta

Di come ho scoperto che la mia cucina é Tao

  Come ho scoperto che la mia cucina é Tao, o che almeno ci si avvicina davvero molto, é la cronaca di uno dei weekend più rilassanti degli ultimi mesi. Due giorni al Centro Tao del Park Imperial Hotel a Limone sul Garda, infatti, mi hanno permesso non solo di staccare dalla mia routine ma anche di rifocalizzare la mia… Read more →

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Viaggio in Sicilia: Carini e una sosta stellata ma non solo

  A breve sarò di nuovo in viaggio e trascorrerò alcuni giorni in Sicilia. Ma cosa fare quando si hanno pochi giorni a disposizione oppure se, non essendo la prima volta in questa meravigliosa isola, si ha voglia di deviare dai soliti circuiti? La mia proposta é di trascorrere una giornata tra Carini, Terrasini e il borgo marinaro di Sferracavallo;… Read more →

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Come bere e degustare l’acqua, l’esperienza a Casa Alto Adige

  L’acqua é acqua. Sì, certo. L’acqua é inodore, incolore e insapore. No, cioè… proprio insapore no, infatti si può degustare! Degustare?!   Come degustare e bere l’acqua é stata l’ultima mia esperienza a Casa Alto Adige e, visto che per me l’esperienza é stata nuova, ho preso qualche appunto. Read more →

Palazzo-Cusani

White in the City e alcune considerazioni sul bianco

  White in The City, l’itinerario in città promosso da Oikos e curato da Giulio Cappellini che esplorerà le sfaccettature del colore bianco e la sua simbologia durante la Milano Design Week 2017, é lo spunto (e che spunto!) per una riflessione preliminare sul mio rapporto con questo colore.   Il bianco é la somma di tutti i colori e… Read more →

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Codice di Avviamento Fantastico, la mostra

  Codice di Avviamento Fantastico, la mostra, consolida il proficuo sodalizio tra Palazzo Reale di Milano e Alcantara in veste di mecenate, iniziato nel 2015 e giunto al terzo appuntamento. Ancora una volta le opere non soltanto sono state concepite per essere ospitate nell‘Appartamento del Principe ma l’Appartamento stesso ne ha visto la realizzazione ed é diventato lo spazio fisico e metaforico per inventare… Read more →